广州钟欧商用电磁炉制造有限公司是集科研、设计、制造、安装、维修为一体的现代化商用厨房设备生产厂家。专业从事酒店、宾馆、工厂、学校、企事员工饭堂厨房设备工程。产品有双眼低汤炉,单眼低汤炉,燃气低汤炉,低汤炉,低双头汤炉,电磁低汤炉等。欢迎前来考察,洽谈!!!
1.电源线要符合要求
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,较好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。
2.放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也*使锅具滑出而发生危险。
广州钟欧商用电磁炉制造有限公司是集科研、设计、制造、安装、维修为一体的现代化商用厨房设备生产厂家。专业从事酒店、宾馆、工厂、学校、企事员工饭堂厨房设备工程。产品有双眼低汤炉,单头电磁低汤炉,单眼低汤炉,燃气低汤炉,低双头汤炉,电磁低汤炉等。欢迎前来考察,燃气低汤炉,洽谈!!!
3.保证气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,双眼电磁低汤炉,要立即停用,并及时检修。
4.锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应**过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对**重**大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。