广州钟欧商用电磁炉制造有限公司,是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的大功率电磁炉节能设备制造企业,公司本着:“品质第1、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨。针对商用厨房领域,响应国家节能减排政策的号召为企事业单位量身定做商用厨房节能减排整合技术解决方案,以1流的设计,1流的产品质量实现了无污染、无噪音、无废气、无黑烟的节能环保厨房烹饪环境,降低能源损耗。
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详细介绍:
1、430耐用不锈钢板带翻边冲压大锅;
2、高.档不锈钢外壳;坚固且耐用;
3、采用技术先进良好的德国IGBT模块设计;
4、双重防辐射外壳屏蔽设计;
5、自动出水功能,更显人性智能化;
6、18重安全保护设置,性能更安全可靠;
7、**静音灶具设计,安静的环境让人心情舒畅;
8、操作方便,只设简单开头旋钮(手柄也有),输出功率可以灵活调节;
9、有过热保护,防止烧干锅,安全更省心,中山电磁大锅灶,更省电;
10、加热点集中,灶面周围不发热,单头电磁大锅灶,不会升高室温;
11、起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。
商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,较常见产品有,中式电磁大锅灶,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。排烟通风设备为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房*的*设施。常见的设备有豪华烟罩,单眼电磁大锅灶,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。