广州钟欧商用电磁炉制造有限公司是集科研、设计、制造、安装、维修为一体的现代化商用厨房设备生产厂家。专业从事酒店、宾馆、工厂、学校、企事员工饭堂厨房设备工程。产品有双眼低汤炉 电磁单头低汤炉,单眼低汤炉 眼低汤炉,燃气低汤炉,低双头汤炉,电磁低汤炉等。欢迎前来考察,洽谈!!!
3.保证气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用 双头低汤炉,并及时检修。
4.锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应**过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对**重**大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。
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